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...是吃生皮,当地土话将这种吃法叫“海格儿”。 大理砂锅鱼 砂锅鱼是大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜辣配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。 游客可在游船上,以及下关或大理各大饭店品尝...
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...的餐馆享用,这里有很多地道的白族风味餐厅,特别推荐砂锅鱼、炒海螺、砂锅饭、海菜芋头汤、生皮、煎乳扇、五彩米线等美食,都是正宗的白族特色菜。3、晚饭在大理古城吃,想吃白族特色家常菜的推荐益恒饭店、醉琉璃...
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...鱼,新鲜公鱼在厨娘娴熟的手法下香味四溢,酸辣口味的砂锅鱼、木瓜鱼、酸辣鱼是自然对世代生活在大理的人最好的馈赠。我常常再想,养育我们是的这一方水土还是我们选择了这方土地上的美食?突然很庆幸自己生活在现在...
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...吃地道的白族美食,特别推荐的菜肴有酸辣鱼、炒海螺、砂锅饭、海菜芋头汤、生皮等等。 3、晚饭推荐在双廊享用,可赏海景、吃美食,还可观看白家人世代承袭传统捕鱼技能。 五、客栈推荐 双廊的客栈几乎都是沿海而...
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...菜馆,彝族菜做得也比较地道,可以品尝到锅巴油粉 、砂锅饭、血肠等南涧美食,但有跳菜仪式的参观不多见,要想看正宗的彝族跳菜,还是建议去南涧转转。交通南涧县位于大理白族自治州南端,距省会昆明356千米,至下关10...
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