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1. 生皮 [100%]大理标签

...白族特色 生猪肉片凉拌 南诏国国菜【词条注释】大理生皮最早起源于洱源县,经过发展成为大理民族的一道传统菜肴。生皮,白语 herl gerd [音:黑格, 即 herl (生) gerd (肉)]。逢年过节或者日常小聚,白族人总会以凉拌生皮作为...

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2. 大理必吃十大美食 [91%]攻略

...甜三回味,品味娇媚鲜花,感受花蕾与味觉的碰撞,挑战生皮生肉、竹虫蚂蚱,试试胆量……大理美食众多,吃货们不必拘束,大可在饱览大理山水美景的同时来一场美食之旅,现在就为大家推荐来大理必吃十大美食!1、【永...

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3. 味蕾大理:酸甜咸淡总相宜 [87%]攻略

...雅韵致,美食里的诗意哲理让人久久回味。 最霸道的是生皮。多年来,生皮在大理美食界武林盟主的地位无菜能比,在大理,不吃生皮不算吃过大理美食。生皮白族话叫“海格”,是大理人的最爱。清晨,宰杀好的猪铺上厚厚...

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4. 大理洱海一线自助游 [78%]攻略

...源最好,油炸出来的很脆,加了糖了香脆可口。特色菜:生皮。大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。以前只有在过年和节日才会有这道菜,随着生活水平提高,只要你想吃,随时都可以吃到。在大理一般盛行吃生皮的地区有...

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5. 古道雄关龙尾关一日游攻略 [71%]攻略

...店面虽小,但总能排队到排到街面上,他家最好吃的就是生皮米线,当然生皮也可以单独吃,人均8元~10元一碗,单独买生皮的话看要多少份量,一般20元就可以吃上很多了。②走上坡一段路有一个老奶奶的冰凉虾和泡梅子,这可...

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6. 深度体验两日游——古道之旅 [66%]攻略

...山。 四、饮食推荐1、早点建议:“龙尾小吃”老店,生皮米线,当然生皮也可以单独吃,人均8元~10元一碗,单独买生皮的话看要多少份量,一般20元就可以吃上很多了。永平菜系推荐黄焖鸡、腊鹅、香菇豆鼓。 五、住宿推...

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7. 休闲度假一日游 ——线路1 [63%]攻略

...格便宜。推荐的菜有炒螺黄、祥云“姐妹七辣”酸辣鱼、生皮等白族风味菜肴。 索道到达山顶后,游览栈道上会有买零食的休息区。不过还是建议自带零食和水。 大理古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近;美食...

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8. 苍山洱海及周边景区——经典观光两日深度旅游攻略线路2 [62%]攻略

...格便宜。推荐的菜有炒螺黄、祥云“姐妹七辣”酸辣鱼、生皮等白族风味菜肴。 2喜洲镇内推荐小吃喜洲粑粑、生皮、泥鳅汤等独具白族风味的菜肴。 3、可以到桃花岛客栈的餐馆吃晚饭,他们家的鱼非常地道好吃,连其它客...

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9. 阴差阳错——大理洱源西湖之行 [61%]攻略

...甜美)南瓜饼(超级好吃,当时真的该问问有什么诀窍)生皮(来大理之前是很抵触生食的,但是后来听说其实生皮不是真正意义上的生,就试了一下味道是挺不错的,酱料很香,不过中间的红肉没敢吃,闺蜜无所畏忌,被她一...

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10. 大理市“十大美丽乡愁”产生 [59%]旅游资讯

...十大美丽乡愁”具体对象名称如下:洱海(611票)、白族生皮(452票)、大理的春夏秋冬(399票)、苍山(381票)、乳扇(342票)、大理古城(322票)、洱海酸辣鱼(300票)、风花雪月四景(277票)、白族火把节(260票)、喜洲...

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